LA PESCA DEL SARGO
Por: Juan Antonio Pérez F.
De cuerpo robusto y semiaplanado, provisto de una columna vertebral espinosa de grandes aletas dorsales y laterales, su particularidad, son sus dientes y las franjas negras y blancas en sus costados cuando son ejemplares adultos se vuelven selectivos de instinto alimenticio preferentemente nocturno, alcanzan tallas de hasta 5 kilogramos su tamaño más común es de 1 kilogramo, esta especie la podemos encontrar principalmente en el Golfo de México en Veracruz y Tamaulipas.
Su hábito alimenticio va de media profundidad al fondo en las escolleras, cerca de las rocas, muelles y del fondo así como esporádicamente en las playas, por las noches se vuelven más confiados y se adentran en aguas tranquilas como las de los esteros y ríos semicaudalosos, tomando en consideración lo anterior podemos pescarlos con un arreglo de anzuelo doble, colocando primero un plomo corredizo en forma de oliva, un destorcedor con gancho en donde colocaremos un líder que puede ser de acero o de 20 lb, y en la parte superior del plomo como a 30 cm como si se tratase de un arreglo drop shot otro anzuelo y con esto tener dos carnadas a diferentes profundidades.
El equipo va a variar dependiendo donde nos encontremos, si pescamos en las escolleras es recomendable el uso de 14 a 25 lbs, por las rocas que pueden dañar sensiblemente nuestra línea, cañas de 8 a 11 pies serán adecuadas, cuando estemos en ríos nos podemos divertir bastante con líneas de 10 a 15 lbs, con un líder de mayor libraje o líder de acero, ya que las hileras de sus dientes, opérculos y sus branquias son fuertes y filosas pudiendo romper el monofilamento o flurocarbono con facilidad, los ríos, esteros y canales son buenos puntos de pesca así como puntas de roca a la salida de una playa, desembocaduras, no son recomendables el uso de artificiales, son peces que tienen un excelente sentido del olfato que comen pegados al fondo, su pelea es fuerte con tendencia a hundirse sin brincar.
Todas estas especies las podemos encontrar preferentemente en los meses de noviembre a marzo, en lugares como La Pesca, Barra del Tordo, playa Bagdad, playas del estado de Tamaulipas, en Tampico, Tuxpan, y norte del estado de Veracruz.
